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Mouloukia

La mouloukhia est une feuille de la corète. C’est un plat très populaire au Moyen-Orient, en Afrique de l'Est, en Afrique du Nord et en Asie du Sud. Les mouloukhias sont généralement consommées cuites plutôt que crues et le plus souvent transformées en une sorte de soupe ou de ragoût.



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Considérée par les experts comme étant le plus ancien des fruits domestiqués, la figue est cultivée depuis plusieurs milliers d’années sur les rives de la mer Méditerranée. Reconnue pour ses nombreuses qualités nutritionnelles, la figue est une des spécialités chez ADONIS qui vous offre plusieurs variétés.

  • Figues grecques noires
  • Figues chopines
  • Figues blanches
  • Etc.



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Les fèves sont de grandes gousses vertes prisées pour les délicieux haricots qu’elles protègent. Certains disent que cette fève est la plus ancienne de toutes les plantes cultivées. Savourez son petit goût terreux qui s’avère être une excellente source nutritionnelle en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux.




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